データベース収録論文2010·Kenya (Nakuru)
ケニア、ナクルにおける学校給食のための学校農業:経験
School farming for school feeding: experiences from Nakuru, Kenya
Dick Foeken, Samuel Owuor, Alice Mwangi
DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Urban Farm DB の要約
本稿は、ケニアのナクル市における学校農業を、その現状、学校給食プログラムへの貢献度、および課題に焦点を当てて調査した。ナクルのほぼ全ての小中学校で実施された調査に基づき、学校農業と学校給食が同市で一般的な実践となっており、多くの場合、学校農業が学校給食プログラムに貢献していることを示している。