香港の幼稚園における学校菜園のケーススタディ

Urban Farm DB の要約

香港の特定の幼稚園で行われた質的ケーススタディでは、学校菜園における園芸ワークショップの実施方法と、子どもたちの学習内容が調査された。非構造化観察、半構造化インタビュー、文書、物理的成果物を用いて情報が収集された。この研究では、園芸ワークショップの過程で子どもたちの体験的学習が期待よりも少なかったことが判明した。その理由として、子どもたちの選択肢の少なさ、庭園環境や人々との交流のための自由時間の不足、待ち時間の多さ、大人の規制や指導による構造化された管理された交流、および大人の異なる戦略が子どもたちのパフォーマンスに与える影響が挙げられた。