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データベース収録論文2020·Nepal

ネパールの学校菜園プログラム

School gardens in Nepal

Dhruba Raj Bhattarai, Pepijn Schreinemachers

Urban Farm DB の要約

ネパールで実施された学校菜園プログラムについて、クラスターランダム化比較試験を用いた複数の効果評価結果を統合した論文で、学校菜園プログラムとしてはこれまでで最大規模の評価となった。結果は、児童の食と農業に関する知識、および果物・野菜への認知や「食べたい」という意向の改善に有意な効果を示した一方、いずれの国においても果物・野菜の実際の摂取頻度や摂取する種類数の増加にはつながらなかった。この結果は先進国における学校菜園プログラムに関する2件の大規模レビューの結論と一致するものであり、より健康的な食選択につながるには、家庭レベルでの健康食品供給や保護者の食選択にも働きかける、より包括的な介入設計が必要である可能性が示唆された。