データベース収録論文2013·Global
スクールガーデン：子どもたちと自然、食との再接続
School Gardens: Reconnecting Children with Nature and Food
Alyssa M Boyle
Scholarship @ Claremont (The Claremont Colleges)
Urban Farm DB の要約
本論文はスクールガーデンの重要性を論じ、工業化された食料システムと子どもの「自然欠乏症」という二つの環境・社会問題を指摘している。スクールガーデンはこれらの問題に対処する効果的なツールとして提示され、学校でのプロジェクト実施のためのマニュアルと、カリキュラム全体で庭園と連携して使用できる授業計画のサンプルが提供されている。