データベース収録論文2026·Global
学校菜園を社会生態学的学習システムとして：青少年の食料安全保障とレジリエンスの支援
School gardens as socio-ecological learning systems: supporting adolescent food security and resilience
L. Lue, K. Reis, H. Kanasa, S. Rutherford, C. Desha
Environmental Education Research
Urban Farm DB の要約
米国とカナダを中心に6カ国の22件の研究（2001年～2024年）をレビューし、高校の菜園プログラムが青少年の食料安全保障とレジリエンスをどのように支援するかを調査した。複数の社会生態学的レベルで貢献が見られたものの、実施のばらつきが全体的な影響を著しく制約していることが判明した。特に、共同意思決定の機会が限られており、政策、資金、ガバナンス構造に対する短期的かつ一貫性のない支援が長期的な有効性を制限していた。