データベース収録論文2021·United States
クラーク郡学区における生徒の健康成果向上と保護者の関与増加のためのツールとしての学校菜園
School Gardens as a Tool to Improve Student Health Outcomes and Increase Parent Engagement in the Clark County School District
Sabina Malik
Digital Scholarship - UNLV (University of Nevada Reno)
Urban Farm DB の要約
本研究は、クラーク郡学区において、学校菜園が生徒の栄養知識、態度、行動、身体活動、および菜園へのつながりに与える影響を評価した。また、保護者の関与のための最良の慣行に関する利害関係者の認識も特定した。混合法による準実験計画法を用い、菜園に触れていない生徒、新しい菜園のある生徒、確立された菜園のある生徒の3つのグループを比較した結果、栄養知識の増加が見られた。