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データベース収録論文2023·Peru (Lima)

健康的な食生活に関する意識向上:認識改善のための社会キャンペーンに基づく報告

Sensibilización sobre alimentación saludable: Reporte basado en campañas sociales para mejorar percepción

Marcia Muñoz, Ventocilla, D., Fonseca , C., Pradel, W.

Urban Farm DB の要約

2022年、ペルーは1,660万人が食料不安に直面し、深刻な状況にあった。開発環境研究所(IDMA)と国際ポテトセンター(CIP)は、世界食料デーに向けた啓発キャンペーンを組織し、リマ首都圏の谷に位置するアグロエコロジー的家族農業の貢献に焦点を当てた。このキャンペーンは、食料生産における小規模農家の役割と、低資源地域における共同炊事場への供給における都市農業の重要性を強調した。