データベース収録論文2022·China
都市家庭向け垂直農業の可能性:上海でのパイロット研究
The potential of urban family vertical farming: A pilot study of Shanghai
Shao Y., Heath T., Zhu Y., Zhou Z.
Sustainable Production and Consumption
Urban Farm DB の要約
上海の新築住宅地を対象に都市家庭向け垂直農業の経済的実現可能性を評価。投資収益率約30%、野菜・果実の自給率向上を示し、商業ベースの家庭内垂直農業市場の事業性を論じた研究。