データベース収録論文2018·Australia
小規模都市農業は高収量をもたらすが、持続可能性を達成するためには投入物の慎重な管理が必要である
Small-scale urban agriculture results in high yields but requires judicious management of inputs to achieve sustainability
Robert McDougall, Paul Kristiansen, Romina Rader
Proceedings of the National Academy of Sciences
Urban Farm DB の要約
本研究は、オーストラリアの小規模都市農業システムを経済的およびエマジー（内在エネルギー）分析を用いて評価した。これらのシステムは土地を効率的に利用したが、材料および労働資源の使用においては比較的非効率であることが示された。費用対効果比は、平均してガーデンが財政的に損失を出しており、エマジー変換率は多くの従来の農村農場よりも1〜3桁大きいことを示した。投入物のわずか14.66%が「再生可能」と見なされ、中程度の平均環境負荷率（ELR）5.82となった。