データベース収録論文2019·Senegal (Dakar)
栄養配慮型農業介入の持続可能性：都市セネガルのケーススタディ
The sustainability of a nutrition-sensitive agriculture intervention: a case study from urban Senegal
Nordhagen S., Thiam K., Sow S.
Food Security
Urban Farm DB の要約
本研究は、ダカール市内で実施された栄養配慮型農業プロジェクト（マイクロガーデンおよび養鶏）を介入終了18か月後に評価した。マイクロガーデンの継続率はわずか5%に留まったが、養鶏活動は75%の参加者が継続し、20%がさらに規模を拡大していた。収入創出が持続の主要な動機であることが示され、都市部では生産量よりも経済的インセンティブが重要であることが明らかになった。