データベース収録論文2025·United States (Tucson)
アリゾナ州ツーソンにおける脆弱な人々を対象とした都市農業イニシアチブの社会文化的利益
Socio-cultural benefits of an urban agriculture initiative designed for vulnerable populations in Tucson, Arizona
Nataliya Apanovich, Gene King, Ashley Limbaugh, Garrett Smith, Sandra Bernal
Journal of Agriculture Food Systems and Community Development
Urban Farm DB の要約
アリゾナ州ツーソンで行われたこの10週間の研究は、9人の大学生、難民、亡命希望者の間で食料安全保障と社会的孤立の問題に対処する共同都市農園の役割を調査した。研究者らは、事前・事後調査、インタビュー、観察を通じて、両グループが食料へのアクセスと社会的つながりにおいて肯定的な影響を経験したことを発見した。この結果は、都市園芸がエンパワーメントへの道を開き、グループ間およびグループと社会との間の違いを平等にする可能性を示している。