データベース収録論文2017·South Africa (Cape Town)
南アフリカ、ケープタウン都市圏のインフォーマル居住地域における都市農業世帯と非農業世帯の社会経済的プロフィール
The socio-economic profile of urban farming and non-farming households in the informal settlement area of the Cape Town Metropole in South Africa
Jan Willem Swanepoel, Van Niekerk J.A., Luc D’Haese
Suid-Afrikaanse tydskrif vir landbouvoorligting/South African journal of agricultural extension
Urban Farm DB の要約
この研究は、南アフリカのケープタウン都市圏のインフォーマル居住地域における世帯の社会経済的プロフィールを、貧困と食料安全保障に焦点を当てて分析しました。平均世帯規模（4.32人）、世帯主の平均年齢（50歳）、性別（女性世帯主が多い）、教育（40.1%が中等教育の一部を修了）、民族グループ（ほとんどがアフリカ系）、収入源（主に正規の給与）を調査しました。調査結果は、世帯収入を増やし、ひいては食料安全保障を向上させるための追加収入源を調査する必要があることを示しています。