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データベース収録論文2022·Indonesia

インドネシアの都市農業におけるアグリビジネスのための無土壌栽培

Soilless Culture for Agribusiness throughout Urban Farming in Indonesia

Ristina Siti Sundari, Lies Sulistyowati, Trisna Insan Noor, Iwan Setiawan

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Urban Farm DB の要約

都市農業は、大規模な都市圏、人口密度、そしてより身近で健康的な食料への需要により、世界的に拡大しています。限られた都市空間は、農作物を栽培するための水耕栽培、アクアポニックス、エアロポニックスなどの無土壌栽培の採用を促しており、これはしばしば垂直農法で行われます。都市農家は、通常、限られた農業スキルしか持たないものの高い好奇心を持ち、商業的なアグリビジネスよりも主に家庭の自給自足のために都市農業に従事しています。