データベース収録論文2014·France
農村と都市の境界および農場と都市の相互作用の地理的分析からのいくつかの証拠:フランスの視点
Some evidence from the geographical analysis of agri-urban fringes and farm-city interactions. A French perspective
Yvon Le
Urban Farm DB の要約
この講義は、農村と都市の境界に関する5つの地理的問いに焦点を当てている。主な食品産業が必ずしも主要都市に位置せず、農業の中心性と地域中心性がしばしば分断されていること、また、フードショートサプライチェーンを通じて都市と農業地域の分断が農家によって挑戦されていることが示された。都市住民による農村へのアクセスは社会交流の主要な問題であり、都市農業は都市計画に新たな機会をもたらすと結論付けられた。