データベース収録論文2024·Global
グローバルサウスにおける都市農業の空間的組織化——食料安全保障と持続可能な都市
The spatial organisation of urban agriculture in the global south food security and sustainable cities
Górna, Ada
Urban Farm DB の要約
ハバナ（キューバ）、シンガポール、キガリ（ルワンダ）の3都市の事例研究を通じて、グローバルサウスの都市における都市農業が空間・機能構造の中でどのような位置づけにあるかを検討した書籍。各都市での現地調査に基づき、社会経済・空間・政治・環境の条件が異なる中での都市農業の多様な特徴と、その発展を制約する要因を提示している。