スタートアップ！食料生物多様性と若者主導のイノベーション

Urban Farm DB の要約

ギーとリーは、食料および農業イノベーションにおける地域の食料生物多様性の組み込みを、特に若者主導の実践に焦点を当てて探求している。この章では、モバイルアプリ、都市農業、若者運動などの機会と課題を強調している。これらの多様な事例は、生産者から消費者までのスペクトル全体で地域の食料生物多様性の公正かつ効果的な促進と保護を確実にするために、社会的および技術的革新アプローチをどのように活用できるかを示唆するために評価されている。