データベース収録論文2022·Kenya (Nairobi)
ケニアのインフォーマル居住地における野菜生産と消費の強化：袋栽培介入の実現可能性と予備的影響評価
Strengthening Vegetable Production and Consumption in a Kenyan Informal Settlement: A Feasibility and Preliminary Impact Assessment of a Sack Garden Intervention
Alexandra Zivkovic, Emily V. Merchant, Thomas Nyawir, Daniël J. Hoffman, James E. Simon, Shauna Downs
Current Developments in Nutrition
Urban Farm DB の要約
ケニアのナイロビにあるキベラ地区の女性を対象とした袋栽培介入の実現可能性と予備的影響評価が2018年から2019年にかけて21名の参加者で実施され、世帯の食料不安の軽減が報告されました。しかし、主要な障壁として、投入資材の不足や、特にコミュニケーションに関するグループ作業の困難さが挙げられました。この研究は、袋栽培が食料の質を部分的に改善する可能性を示唆していますが、世帯収入への影響についてはさらなる研究が必要です。