データベース収録論文2012·United States (Nashville)
持続可能な学校菜園とグリーン教育: 新しい視点からの馴染み深い教訓
Sustainable School Gardens and Green Education: Familiar Lessons through a New Lens
Arvazena E. Clardy, Brian R. Copeland
The Agricultural education magazine
Urban Farm DB の要約
この記事は、著者自身の経験とテネシー州ナッシュビルの学校との現在の取り組みに基づき、アグリサイエンス教育プログラムにおける持続可能な学校菜園の導入を提唱しています。学校菜園は生徒の学習を定着させ、フードデザートや都市部の児童肥満といった問題に対処できると示唆しています。