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データベース収録論文2020·Global

食料の公正に関連するコミュニティガーデン参加の成果に関する系統的混合研究レビュー

A systematic, mixed studies review of the outcomes of community garden participation related to food justice

Kate Gardner Burt, Gail Mayer, Rachel Paul

Local Environment

Urban Farm DB の要約

277件のコミュニティガーデニングに関する論文を分析し、食料の公正に関連するコミュニティガーデン参加の成果を評価した。31件の研究が統合基準を満たし、社会的および食事に関する7つの成果に多くの肯定的な影響が示された。コミュニティガーデンへの参加は地域とのつながりと正の相関があったが、食生活の改善を示す証拠は中立的であった。研究デザインの質と参加者の多様性の欠如が一般的な課題であり、コミュニティガーデニングがより公平な食料システムを構築する効果的な戦略であるかは不明である。