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都市化の進行、持続可能性、食料供給を考える――都市農業の必要性

Thinking on Growing Urbanization, Sustainability and Food Supply: The Need of Urban Agriculture

Florian C. Guenther

Current Urban Studies

Urban Farm DB の要約

2050年までに世界人口の68%が都市に居住すると見込まれる中、都市計画への農業の組み込みと生態学的農業実践の必要性を論じる概念的な論考である。保全農業などの生態学的手法は土壌の健全性を高め収量を向上させるため、都市需要向けの野菜・果物生産と輸送に伴う排出削減の鍵になるとし、生態学的に管理された緑地の拡大はヒートアイランド現象の緩和、健全な土壌への炭素貯留、雨水流出の改善、都市洪水リスクの低減につながると主張しているが、実証データは示されていない。