都市の食を考える:オランダ・アルメーレにおける農業の都市計画への社会実践論的視点

Urban Farm DB の要約

オランダ・アルメーレ市の新市街地「オースターウォルド」を事例に、都市農業を都市計画に統合する実践がどのように形成されてきたかを、社会実践論の視点から55年間にわたって分析した研究。意味・材料・能力という観点から4つの時期に分けて計画実践の歴史的変遷を検証した結果、農業は同市の創設当初から計画の一要素であり続けてきたが、農業を完全に統合したハイブリッドな都市・農村計画実践として現れるまでに55年を要したことが示された。さらに、この統合には学際的かつ従来にない運営や指導力が必要であり、都市計画という専門領域の枠を広げるものであったことが指摘されている。