データベース収録論文2025·Indonesia
SMAムハマディヤ・ケダウングの生徒向け、健康的なスナックとしてのマナラギマンゴーパルプからのクラッカー作りに関する研修
Training on Making Crackers From Manalagi Mango Pulp as Healthy Snacks for Students of SMA Muhammadiyah Kedawung
Tania Avianda Gusman, Putri Ramadhani, Sodikin Sodikin, Arif Nurudin
Society Jurnal Pengabdian Masyarakat
Urban Farm DB の要約
インドネシアで行われたこの地域奉仕活動は、SMAムハマディヤ・ケダウングの生徒が学校菜園で採れるマナラギマンゴーの果肉を健康的で経済的価値のあるクラッカーに加工する訓練を目的としました。活動には観察、社会化、研修、評価が含まれました。完成したクラッカーはマナラギマンゴー特有の味と香りを持ち、栄養価と経済的価値を示しました。