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学校菜園プログラムが学業成績に与える効果:クラスターランダム化比較試験(TX Sprouts)

Effects of a School-Based Garden Program on Academic Performance: A Cluster Randomized Controlled Trial (TX Sprouts)

Landry M., Asigbee F., Vandyousefi S., Ghaddar R., Davis J.

Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 123(3):637-643

Urban Farm DB の要約

テキサス州の主に低所得・ヒスパニック系の小学校を対象に、菜園・栄養・調理授業のTX Sprouts介入が学業成績に与える影響を検証したクラスターRCT。介入は学業成績を損なわず、菜園型食育を授業時間に組み込んでも学力に悪影響がないことを示した。

主なポイント

  • 1TX Sproutsプログラムは、テキサス州の低所得・ヒスパニック系小学校で実施された菜園、栄養、調理教育の介入でした。
  • 2本研究は、学業成績への影響を評価するためのクラスター無作為化比較試験として実施されました。
  • 3プログラムへの参加は、生徒の学業成績に悪影響を与えませんでした。
  • 4菜園型食育は、学業成績を損なうことなく学校カリキュラムに組み込むことが可能です。

抄録・収録テキスト

AIによる要約

本研究は、小学校児童の学業成績に対するTX Sprouts学校菜園プログラムの影響を調査しました。テキサス州の主に低所得・ヒスパニック系の小学校を対象としたクラスター無作為化比較試験として実施され、介入には菜園、栄養、調理に関する教育が含まれていました。主な目的は、このようなプログラムを授業時間に組み込むことが学業成績に影響を与えるかどうかを判断することでした。結果として、TX Sproutsプログラムへの参加は生徒の学業成績に悪影響を与えないことが示されました。これは、菜園型食育が学業成績を損なうことなく、学校のカリキュラムに効果的に組み込めることを示唆しています。

この文章は原著抄録ではなく、収録情報をもとにしたAI要約です。引用には原著を確認してください。

アーバンファームとの関係

この研究は、市民が主導する都市型農業にとって非常に重要です。学校カリキュラムに菜園型食育を組み込んでも学業成績に悪影響がないことを示しているからです。この発見は、学校や地域社会が教育プログラムの一環として都市型農業の取り組みを採用することを奨励し、食料生産と持続可能性に関心を持つ新しい世代を育むことができます。実践的なガーデニングの教育的利点を裏付け、そのような活動が従来の学習を妨げることなく補完できることを示し、都市型農業へのより広範な地域社会の関与を促進します。