データベース収録論文2024·Netherlands
オランダにおけるフードフォレストリーの新たな現象の理解：アセンブリッジ理論的アプローチ
Understanding the emerging phenomenon of food forestry in the Netherlands: An assemblage theory approach
Anna M. Roodhof
Journal of Agriculture Food Systems and Community Development
Urban Farm DB の要約
オランダのフードフォレストリー（FF）をマッピングし分析するため、2017年以降に設立された231のフードフォレストを対象に、109名の参加者への調査と5名の専門家へのインタビューが実施された。調査結果は、FFの目標や方向性が多様である一方で、収益性に焦点を当てる取り組みは少ないことを示している。実践者の人口統計は、40歳から60歳の大学教育を受けた個人が主流であり、比較的均質である。