データベース収録論文2024·Australia (Sydney)
都市の食料システムを理解する：オーストラリア、シドニーにおける空間的・時間的分析
Understanding urban food systems: A spatial and temporal analysis in Sydney, Australia
Yi‐Ya Hsu, Hoon Han
Cities
Urban Farm DB の要約
本論文は、オーストラリアのシドニーにおける都市食料システムの機能の立地と床面積利用を調査し、空間的・時間的分析を通じて3Dフードスケープを視覚化しています。研究では、8つの食料機能と、それらの10年間にわたる時間的な共存関係を特定しました。この知見は、シドニーの都市食料システムを3Dでマッピングし、社会経済的文脈との関係を考慮することで、都市食料計画に貢献します。