データベース収録論文2013·Africa
都市型食料安全保障の保証：アフリカ諸国からの教訓
Underwriting Food Security the Urban Way: Lessons from African Countries
Franklin Obeng‐Odoom
Agroecology and Sustainable Food Systems
Urban Farm DB の要約
アフリカ諸国の生活水準調査、人口統計保健調査、貧困傾向研究のデータは、都市農業が食料生産と農家の収入に大きく貢献していることを示しています。本稿は、都市農業が制限するのではなく力を与えると主張していますが、アフリカの都市における食料安全保障の原動力としての可能性を最大限に引き出すためには、より広範な社会経済的および政治的現実の一部として理解される必要があります。食品の安全性、アクセス、流通といった要因には、都市農業の推進者による慎重な注意が必要です。