データベース収録論文2023·Haiti
ハイチにおけるCOVID-19期間中の食料システムレジリエンス戦略としての都市農業活動
Urban agricultural activities, a food system resilience strategy during COVID-19 in Haiti
Bénédique Paul
Food systems
Urban Farm DB の要約
ハイチで行われたこの探索的研究は、COVID-19危機中に都市農業が都市住民にとって適切かつ革新的な食料システムレジリエンス戦略として機能したかどうかを調査した。都市農業に従事する住民とそうでない住民を含むサンプルを用いた研究の結果、ハイチの都市住民が都市農業を効果的な戦略として利用したことが確認された。彼らは急速に収穫できる品種を生産し、危機にうまく対処し、他の地域や国々と共有できる教訓を提供している。