データベース収録論文2017·United States (Houston)
ヒューストン都心大学における都市農業と持続可能性プログラム：新しいカリキュラム、実践プロジェクト、そしてハリケーンの組み合わせ
Urban Agricultural and Sustainability Program at Houston’s Downtown University: Combining New Curriculum, Hands-on Projects, and a Hurricane
Lisa Morano, Vassilios Tzouanas
Journal of Agriculture Food Systems and Community Development
Urban Farm DB の要約
ヒューストン都心大学（UHD）は2016年に都市農業と持続可能性に関する教育プログラムを開始し、学部生をアクアポニックスシステム構築などの実践プロジェクトに参加させた。学生の質的調査結果は、プログラムが学生の知識を増やし、キャリアの方向性に影響を与えたことを示した。しかし、2017年のプログラム計画は、ハリケーン・ハービーが学校を浸水させ、学生のアクアポニックスシステムを破壊したため変更を余儀なくされ、再建と将来のレジリエンスへの焦点が必要となった。