データベース収録論文2017·Tanzania
タンザニアの都市住民における都市農業、食事の多様性、および子どもの健康
Urban agriculture, dietary diversity and child health in a sample of Tanzanian town folk
Natascha Wagner, Luca Tasciotti
Canadian Journal of Development Studies/Revue canadienne d études du développement
Urban Farm DB の要約
本研究は、タンザニアの都市部における都市農業、食事の多様性、および子どもの健康との関連性を、年齢別体重および年齢別身長Zスコアを用いて探求しています。都市タンザニアの2回の観察データと操作変数推定アプローチを用いて、都市農業の実践がより多様な食品の摂取につながり、都市農業を実践する世帯に住む都市の子どもの健康状態が短期および長期にわたって有意に改善することを示しています。