データベース収録論文2015·Switzerland (Basel)
バーゼルの社会連帯経済に組み込まれた都市農業
Urban agriculture as embedded in the social and solidarity economy Basel
Isidor Wallimann
Urban Farm DB の要約
2010年、SEAはバーゼル都市農業ネットワーク協会(UAB)を設立し、社会連帯経済(SSE)と都市空間における食料生産を強化した。UABは、地域および環境の持続可能性に焦点を当ててSSEを強化し、バーゼル市を「食料安全保障」ではなく「食料主権」に基づく食料政策へと移行させることを目指している。このネットワークは、時間ベースの独自の通貨を発行することで社会統合を促進し、ソーラーパワーで製造されたチーズのCSA生産者・消費者協同組合の構築にも貢献している。