都市農業と食の格差

Urban Farm DB の要約

2017年にDOAJに掲載された論文の抄録は、技術・市民社会・持続可能性の交点で食料安全保障と大学・地域連携の構築に取り組むと述べるのみで、具体的な調査地や方法、結果は記載されていない。