データベース収録論文2016·Global
都市農業:一時的な流行か、農業と都市の新たな展望か?
Urban Agriculture: Passing Fad or New Prospects for Agriculture and Cities?
Heidrun Moschitz, Christoph Kueffer
GAIA - Ecological Perspectives for Science and Society
Urban Farm DB の要約
本稿は、都市農業が一時的な流行と見なされるかもしれない一方で、持続可能な未来に向けた社会変革の多くの喫緊の課題に対処するための手段であると論じている。都市農業が農業と都市生活を変革する可能性について議論している。