環境正義と食料安全保障のための都市農業計画

Urban Farm DB の要約

スペインを対象に、現行の都市食料供給システム(農薬使用・作物や畜産・加工・貯蔵・流通が複雑な地球規模の輸送網に依存し、特に化石燃料消費による深刻な環境影響を伴う)を背景として、都市・都市近郊農業の展開が環境影響と化石燃料依存の低減、および経済的・気候的脆弱性に対する食料安全保障の改善手段になりうると論じる(2020年)。環境正義は社会的にも政策的にも複雑であり、社会経済的に低い層に位置づけられる集団ほど環境負荷を大きく負う傾向があるとした上で、事例として市の自然保護審議会がリョブレガト川流域の農業地域とその農業経済活動を農業公園によって保全していることを紹介している。