データベース収録論文1992·Global
持続可能な都市のための都市農業：廃棄物と遊休地・水域を資源として活用する
Urban agriculture for sustainable cities: using wastes and idle land and water bodies as resources
Jac Smit, Joe Nasr
Environment and Urbanization
Urban Farm DB の要約
本稿は、都市農業がいかに都市を食料やその他の農産物の単なる消費者から、これらの製品の持続可能な生産者へと変革できるかを記述している。資源保全と健康改善を達成するために、廃棄物と遊休地・水域を資源として活用することに焦点を当てている。