データベース収録論文2021·United Kingdom
危機下の都市農業：COVID-19ロックダウン初期における家庭菜園が認識される食料不安と幸福感に果たす役割
Urban agriculture in times of crisis: the role of home food growing in perceived food insecurity and well-being during the early COVID-19 lockdown
Bethan R. Mead, Jessica Davies, Natalia Falagán, Sofia Kourmpetli, Lingxuan Liu, Charlotte A. Hardman
Emerald Open Research
Urban Farm DB の要約
2020年3月から4月にかけて英国の成人477名を対象に行われた横断的オンライン調査は、COVID-19ロックダウン初期における家庭菜園の役割を調査しました。家庭菜園を行っていた参加者は、行っていない参加者よりも認識される食料不安が低く、幸福感が高いと報告されました。都市農業に対する意見には、パンデミック前の別のサンプル（N=583）から収集されたデータと比較して違いはありませんでした。