データベース収録論文2023·Indonesia (Jakarta)
COVID-19パンデミック中の食料と経済安全保障のための代替ビジネスとしての都市型養殖農業 – インドネシア、ジャカルタ郊外地域の事例研究
Urban Farming Aquaculture as an AlternativeBusiness for Food and Economic Security Duringthe COVID-19 Pandemic – Case Studyin the Sub-Urban Area of Jakarta, Indonesia
Haryanti Haryanti, Iskandar Iskandar, Achmad Rizal, Ratu Siti Aliah, Suhendar I Sachoemar
Polish Journal of Environmental Studies
Urban Farm DB の要約
2022年7月から12月までの6ヶ月間、ジャカルタ郊外地域で実施された本研究は、COVID-19パンデミック中の食料と経済安全保障のための有望な都市型養殖農業ビジネスモデルを調査した。200の養魚グループからのデータは、ティラピアとナマズのモデル（CF-3、CF-2）が食料安全保障を改善し、観賞魚のモデル（OF-1、OF-2、OF-4、OF-5）が経済安全保障を改善することを示した。本研究は、都市型養殖農業が代替ビジネスとして良好な見通しを持つと結論付けた。