データベース収録論文2026·Indonesia (Surabaya)
インドネシアの大都市における都市農業、貧困世帯、および家族の食料安全保障に関する研究
Urban farming, poor households, and family food security: A study in metropolitan cities in Indonesia
Sugeng Harianto, Refti Handini Listyani, Dewien Nabielah Agustin, Rizky Trisna Putri, Ahmad Farhan Ridwan
Multidisciplinary Reviews
Urban Farm DB の要約
インドネシアのスラバヤで実施された6ヶ月間の混合手法研究では、低所得世帯150世帯（都市農業実践者75世帯、非実践者75世帯）を対象に、都市農業が食料の質を高め、食料の入手可能性を安定させ、経済的ストレス時の脆弱性を軽減するとともに、近隣とのつながりを強化し精神的幸福を向上させることが判明した。しかし、その普及は空間的制約、経済的障壁、不十分な技術知識、社会文化的偏見によって妨げられており、最も脆弱なグループの参加を制限している。