データベース収録論文2017·Ghana
ガーナの中規模都市における都市世帯の農業への関与：世帯の食料安全保障への影響
Urban households' engagement in agriculture: implications for household food security in Ghana's medium sized cities
Hayford Mensah Ayerakwa
Geographical Research
Urban Farm DB の要約
この論文は、ガーナのテチマンとタマレにおける都市世帯の農業への関与が都市世帯の食料安全保障に与える貢献を、世帯データを用いて記述的に分析しました。研究の結果、都市住民の約半数（43%）が、主に家庭消費と余剰生産物の販売のために、都市または農村地域、あるいはその両方で食料生産に関与していることが示されました。都市と農村の農業に従事する世帯では、農業からの収入が最も高く、テチマンでは総現金収入の43%、タマレでは約33%を占めました。