データベース収録論文2024·Brazil
ブラジルの首都圏における都市および近郊農業:最近の学術研究は何を明らかにしているか?
URBAN AND PERI-URBAN AGRICULTURE IN BRAZILIAN CAPITALS: WHAT DOES RECENT ACADEMIC PRODUCTION REVEAL?
M. Kühn, Geisa Zanini Rorato, Bruno César Euphrasio de Mello, Carolina Cristófoli Falcão, Rodrigo Vitória Alves
MIX Sustentável
Urban Farm DB の要約
本稿は、ブラジルの都市および近郊農業(UPA)に関する体系的な文献レビューの結果を提示する。研究は、UPAに関する学術論文の数が量的に増加していること、事例がブラジル南部および南東部の都市に集中していることを示した。質的分析では、UPAの取り組みが主に都市内の公共空間で行われ、コミュニティシステム内で自家消費用の野菜生産に焦点を当てていることが明らかになった。