データベース収録論文2023·Global
制御環境農業の都市化：なぜ都市研究にとって重要なのか？
The urbanisation of controlled environment agriculture: Why does it matter for urban studies?
Simon Marvin, Lauren Rickards, Jonathan Rutherford
Urban Studies
Urban Farm DB の要約
本稿は、都市型制御環境農業（CEA）を批判的に検討し、これを人工的で生産性の高い微気候のための新たな都市インフラとして再概念化する。CEAは、食料生産を屋内に囲い込むこと、都市に近づけること、そして都市の建物に統合することという3つの時空間的解決策を通じて食料生産を確保しようと試み、既存の農業論理を拡張していると主張する。本稿は、CEAに関する都市研究の将来的な研究課題を特定する。