データベース収録論文2022·Africa
アフリカの中規模都市における食料システムと農村-都市連携
Food systems and rural-urban linkages in African secondary cities
Zimmer A., Guido Z., Davies J., Joshi N., Chilenga A., Evans T.
Urban Transformations (BioMed Central)
Urban Farm DB の要約
アフリカの中規模都市（セカンダリーシティ）が農村と都市の食料システム接続点として機能することを実証。食料流通・加工・市場形成の中間ノードとしての中都市の役割を評価する。