データベース収録論文2017·Global South
南からの視点：批判的計画理論を都市農業にもたらす
A view from the south: bringing critical planning theory to urban agriculture.
Stephanie White, Michael W. Hamm
CABI eBooks
Urban Farm DB の要約
本章では、都市農業（UA）が都市の食料システム、特にグローバルサウスにおいて果たす役割と、UAを都市集合体によって構成され、また構成される「都市的実践」として捉える理論的枠組みが、研究に新たな方向性を提供する可能性について議論しています。都市農業の研究は、地域および都市の食料供給と交換、特に非公式性に関連する理解を深め、食料不安、貧困、社会的疎外を再生産する都市の社会生態学的プロセスと関係を解明し、都市がどのように構築されているかについての従来の理解に挑戦する周辺的生計の事例研究を提供するために活用できると主張されています。