村落・ユートピア的入植地・庭園都市のはざまで——アイゼンハイムにみる都市農業の歴史的位置づけ

Urban Farm DB の要約

ドイツ・ルール地方オーバーハウゼン近郊に1844年、鉱山会社グーテホフヌングスヒュッテによって設立された企業住宅地アイゼンハイムを対象に、都市農業に関する今日の議論を歴史的に位置づける論文。アイゼンハイムにおける都市ガーデニングと農業施設のあり方を検討したのち、18世紀から20世紀にかけての都市農業の発展の中に本事例を位置づけ、クルップ社やBASF社、ヘキスト染料工場など思想的・社会経済的背景の異なる他の4つの「モデル村落」と比較する。分析の焦点は、土地アクセスの組織方法・所有制度と農地利用の長期的維持への影響、自給的農業が住民の食料レジリエンス・食生活の質・世帯収入形成に与えた影響、そして自給的ガーデニングと居住地の緑地の空間構成が住民のコミュニティ生活に果たした役割の3点である。