データベース収録論文2015·Vietnam (Hanoi)
ハノイ(ベトナム)における食料安全保障化と都市農業
Food securitization and urban agriculture in Hanoi (Vietnam)
Pulliat G.
Articulo – Journal of Urban Research
Urban Farm DB の要約
ハノイの低所得世帯に対する質的調査に基づき、都市・近郊農業が食料安全保障戦略において重要な役割を果たすことを論じた研究。急速な都市化による農地の減少は、市場依存を低減し安価で安全な食料を提供してきた小規模農業を脅かしていることが示される。現在の都市開発パターンが土地へのアクセスに関する空間的不正義を生み出しているという政策的批判を展開している。