データベース収録論文2023·Global
持続可能な食料生産を可能または制約する都市農業の条件とは何か?
Which urban agriculture conditions enable or constrain sustainable food production?
Seongeun Lee, Seongmin Shin, Hansol Lee, Mi Sun Park
International Journal of Agricultural Sustainability
Urban Farm DB の要約
都市農業(UA)の事例研究を体系的にレビューした結果、異なる所得層の国々におけるUA開発を可能にする条件と制約する条件が特定されました。高所得国では、農家の知識不足と都市開発がUA実施における主要な課題です。全ての所得レベルに共通する要件には、動機付け、労働力、政策、社会資本、耕作可能な土地が含まれます。