データベース収録論文2019·United States (Florida)
誰の持続可能性か？あるコミュニティ農業プログラムのフードジャスティスと環境的持続可能性のアジェンダの分析
Whose Sustainability? An Analysis of a Community Farming Program's Food Justice and Environmental Sustainability Agenda
Sarah Grace Davenport, Joanna Mishtal
Culture, Agriculture, Food and Environment
Urban Farm DB の要約
本論文は、2017年の民族誌的フィールドワークに基づき、フロリダ州のある都市農業プログラムの持続可能性の取り組みと実践を批判的に検討し、それらが地域の人種や社会経済的階層をどの程度考慮しているかを探る。プログラムの取り組みはフードジャスティスの懸念を見落とし、異なる地域に同一のアプローチを適用しており、地域社会の便益よりも環境的便益に焦点を当てていると論じる。持続可能性のアジェンダに社会正義のテーマを組み込むことを求めている。