データベース収録論文2019·United Kingdom
畑で働く:地域支援型農業における労働の組織化
Working the fields: The organization of labour in community supported agriculture
David Watson
Organization
Urban Farm DB の要約
本稿は、英国の地域支援型農業(CSA)スキームにおける労働の経験と組織化を、マルクスの疎外の概念を用いて探求しています。CSAにおける労働が資本主義によって生み出される疎外の経験にどのように対抗するかを事例研究として提示し、これが食料システムにおける労働の再組織化にどのように影響しうるかを考察しています。