アーバンファームDB
論文・レポート一覧
データベース収録論文2018·United States (California)

「土からの価値ある生活」:19世紀後半から第二次世界大戦までの南カリフォルニアの小規模農園

“A Worth-While Living from the Soil”: The Farmlet in Southern California from the Late Nineteenth Century to World War II

Eileen V. Wallis

Western Historical Quarterly

Urban Farm DB の要約

本稿は、19世紀後半から第二次世界大戦までの南カリフォルニアにおける都市農業の重要性を探求しています。非公式な小規模かつパートタイムの都市および郊外の農業生産が、地域の経済発展と文化的アイデンティティにどのように貢献したかを考察しています。