データベース収録論文2010·Global
都市農業、貧困、食料安全保障：開発途上国サンプルからの実証的証拠
Urban agriculture, poverty, and food security: Empirical evidence from a sample of developing countries
Zezza A., Tasciotti L.
Food Policy 35(4):265-273
Urban Farm DB の要約
15カ国の世帯調査データを用い、都市農業が都市貧困層の所得・食料安全保障に与える影響を分析。主に自家消費向けで貢献は限定的だが価格ショック緩和に寄与すると示す。