研究・論文

市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。

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• ボストンの都市菜園における土壌汚染と植物による鉛吸収に関する研究

  1979

  T. M. Spittler, William A. Feder · Communications in Soil Science and Plant Analysis · United States

  本研究は、ボストンの裏庭、遊び場、コミュニティガーデン、遊び場から採取された約900の土壌サンプルをX線蛍光分光法で分析し、鉛汚染の深刻な問題を示した。平均800 ppmの鉛レベルが検出され、これは過去の鉛塗料の広範な使用に起因するとされた。鉛レベルが100〜2000 ppmの土壌で栽培された植物種は鉛の吸収に差を示し、果実が根よりも少なく、根が地上部よりも少ないという傾向があり、土壌から植物組織への鉛の移行が確認された。

  汚染・食品安全健康
  原文を読む →DOI: 10.1080/00103627909366973

• ルブリン市中心部の貸し農園：空間・都市計画の文脈における起源と保全に関する課題

  1970

  Natalia Przesmycka, Rafał Strojny · Teka Komisji Architektury Urbanistyki i Studiów Krajobrazowych · Poland (Lublin)

  本稿は、ポーランドのルブリン市中心部にある貸し農園を、歴史的、建築的、景観的な観点から分析し、最も古い「Nasza Zdobycz nad Bystrzycą」を事例としています。都市中心部の貸し農園が商業開発のリスクにさらされていること、所有者の疎外感の増大、およびこれらの地域の荒廃が進行していることを指摘しています。本研究はこれらの問題を説明し、地域の活性化に向けた設計案を提案しています。

  制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携
  原文を読む →DOI: 10.35784/teka.1777

• ブラジルの都市計画の課題と都市農業の観点からの法的枠組み

  1969

  Natália da Silva Lemos, Liza Maria Da Souza de Andrade, Valério Augusto Soares de Medeiros · Paranoá cadernos de arquitetura e urbanismo · Brazil

  本研究は、ブラジルの都市計画における都市農業の観点からの課題を分析し、都市法（法律10.257/2001）および法律6.766/1979を含む社会政策と法的枠組みを調査した。その結果、土地利用および占有規制の範囲内で、都市農業の行動と実践に関する法的規定にギャップがあることが示された。本研究はこの欠陥に対処するためのいくつかの実施ガイドラインを提案している。

  制度・ガバナンスの不全政策都市農村連携気候変動食料主権・社会正義
  原文を読む →DOI: 10.18830/issn.1679-0944.n14.2015.16988